Blåbärspaj

Härlig seg blåbärspaj.
 
ingredienser
0,5 dl strösocker
2 msk potatismjöl
250 gram blåbär
 
pajsmet
2,5 dl  
1 tsk  
2 dl  
2 dl  
150 gram  
0,5 dl  
1 dl  
 
GÖR SÅ HÄR!
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bären i formen, pudra över potatismjöl och socker.
Smält smöret i en kastrull på spisen, tillsätt grädde och sirap, ta bort kastrullen från spisen.
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan i kastrullen. Blanda runt och häll sedan över smeten över bären. Låt sedan stå i ugnen 30-40 minuter, tills pajen fått en fin färg.
Servera med vaniljvisp!
 

Kommentera här: