American jätte cookie recept!
Här kommer recept på en väldigt uppskatad god kaka:)
ingredienser
200g mjölkchoklad T.ex schweizernötssmak
15 st Dumlekolor
1 dl salta jordnötter
175 g rumsvarmt smör
1 ½ dl brunt farinsocker
1 ½ dl strösocker
1 ägg
1 ½ tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
1 dl havregryn
3 ½ dl vetemjöl
GÖR SÅ HÄR!
Ställ ugnen på 175 grader. Grovhacka choklad, dumle & jordnötter. Tärna ner det det rumsvarma smöret i en skål tillsammans med brunt farinsocker & strösocker. Vispa ihop det med en elvisp, sedan räcker det att du rör ihop resten för hand. Vänd ner ägg, och de torra ingredienserna och rör ihop till en jämn smet.
Vänd ner choklad & jordnötskross och arbeta in till en jämn smet. Klä en rund form med bakplåtspapper cirka 22-24 cm och tryck ut kakdegen där i. Grädda sedan i nedre delen på ugnen i cirka30 – 35 minuter eller tills kakan fått fin färg.
Pudra över lite florsocker när kakan svalnat något.
Serveras som den är eller med lite grädde. Ljuvligt god när den är ljummen, och lika farligt god och segare när den svalnat.
