Supergod knäckig rabarberpaj recept:)
Här kommer ett recept på en super godoch enkel rabarberpaj att ha i sommar!
ingredienser
500g rabarber
2 dl havregryn
2 dl strösocker
1 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 g smör
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap
SERVERA
vaniljvisp, vispad grädde eller vaniljglass
GÖR SÅ HÄR!
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke..
3. smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de smörblandningen i mjölblandningen.
4. Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Bred på smeten.
5. Grädda pajen mitt i ugnen 30-40 min, tills den fått fin färg.
LYCKA TILL!
